Finger Food

Blätterteigschiffchen Variationen

blatterteigschiffchen

unbenannt-5
(für 8 Stück):

* 1 Paket Blätterteig (TK oder frisch aus dem Kühlregal)
* 100g Kräuterfrischkäse
* 1 Glas Seelachsschnitzel
* Salatkernemischung

Den Backofen auf 180°C (E-Herd: Ober-/Unterhitze) vorheizen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Den Blätterteig in gleichgroße Quadrate schneiden. Auf das Backblech legen.

Auf jedes Schiffchen etwas Kräuterfrischkäse uns ein Seelachsschnitzel geben.

Die Schiffchen in den Ofen schieben, bis der Blätterteig goldbraun ist.

Vor dem Servieren mit der Salatkernemischung bestreuen.

Variationentipps:

* India Style -> 100g Frischkäse mit Currypulver vermengen und übrig gebliebenes Hühnchen verwenden

* Italia Style -> 100g Frischkäse mit Basilikum vermengen und mit kleinen Kirschtomaten belegen

* Greek Style -> 100g Feta verwenden und mit Kräuter würzen, Oliven und grüne Peperoni als Belag verwenden

* Sweet Style -> 100g Frischkäse Schoko oder beliebige Süßigkeiten als Belag und nach dem Backen mit Früchten nach Wahl belegen

Bon Appétit!

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s