Eine gesunde Alternative zum normalen Frühstück bieten Overnight Oats. Sie enthalten viele Ballaststoffe und machen lange satt. Mein Wohlbefinden war nach einer Woche viel besser geworden. 🙂
Basis:
~ 50g zarte Haferflocken (Haferflocken zart 500 g
~ 100ml Milch nach Wahl
~ 1 TL Vanilleextrakt (Dekoback Vanille-Extrakt
Die Haferflocken mit der Milch und dem Vanilleextrakt verrühren.
Aufgrund dieser Basis könnt ihr eure Overnight selber „toppen“ mit allem was euch beliebt. 🙂
Hier ein paar meiner Kreationen:
Banane-Erdnussbutter
~ 100g Joghurt oder Quark
~ 1 TL Erdnussbutter (Peanut Butter 340g
~ 50ml Milch nach Wahl (vom Basisrezept)
Den Joghurt oder Quark mit der Erdnussbutter und 50ml von der Milch aus der Basis verrühren. In der Basis nur 50ml Milch für die Haferflocken verwenden und eine halbe Banane verdrückt und ein paar Schokoladenstreusel dazu mischen. Nun schichtet ihr das ganze (wie auf dem Bild zu sehen) in einem schönen Glas mit Schraubverschluss an. Ihr könnt nach belieben noch eine Banane in Scheiben schneiden und dazwischen legen.
Birne-Schoko
~ 10g Kakaopulver (Kakao zum Backen, 100 g
~ etwas Agavendicksaft (Agavendicksaft 350g
~ 1/2 Birne, gewürfelt
~ 5g Mandelblättchen (Mandeln gehobelt
~ ein paar Rosinen nach Belieben (Rosinen 1kg
Die Zutaten auf dem Basisrezept mit dem Kakaopulver, dem Agavendicksaft und den Rosinen vermischen und in ein Glas füllen.
Die gewürfelte Birne oben drauf geben und mit Mandelblättchen dekorieren.
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