Allgemein · Party Specials

Party Specials: Raclette

Hier ein paar Ideen für ein leckeres Raclette: Backwaren: * Baguette * Toast * Brotwürfel Belag: * Raclette Käse * Gouda (oder einen anderen Käse nach Wahl - falls man den Raclette Käse nicht mag) Zutaten: * Lachsscheiben * dünn geschnittenes Fleisch nach Wahl * Tomate-Mozzarella * Ananas, Melone oder anderes Obst in Würfeln geschnitten * Champignons (klein geschnitten) * Mixed… Weiterlesen Party Specials: Raclette

Party Specials

Party Specials: Brunchideen

Hier ein paar Ideen für ein leckeres Brunch Buffet für Geburtstage.  🙂 Backwaren: * Brötchen * Brot (verschiedene Sorten) * Fladenbrot * Croissants * Knack und Back Belag: * Käseaufschnitt dekoriert mit Weintrauben * Salami, Kochschinken, Lachsschinken Diverses: * Lachs mit geteilten gekochten Eiern * Tomaten-Gurken Salat * Tomate-Mozzarella * Ananas, Melone oder anderes Obst… Weiterlesen Party Specials: Brunchideen

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Party Specials: Dips & Aufstriche

(für 6 Personen): Tomatenbutter * 1 Tube Tomatenmark * 250g Butter * 1 Zwiebel * Salz & Pfeffer Die Butter eine Stunde zuvor aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich wird. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl anrösten. Die weiche Butter mit dem Tomatenmark, den angerösteten Zwiebeln und den Gewürzen vermischen.… Weiterlesen Party Specials: Dips & Aufstriche