backen

Apfelglück: Saftiger Apfelblechkuchen mit Zimtstreuseln

(für ein Blech): * 250g Weizenmehl * 4 Eier (Größe M) * 150g Zucker * 1 Pck. Vanillezucker * 3 gestr. TL Backpulver * 150g Süßrahmbutter oder Sanella * 1kg Boskop Äpfel Streusel: * 150g Weizenmehl * 75g Zucker * 3 TL Zimtpulver * 1 Pck. Vanillezucker * 100g Süßrahmbutter oder Sanella Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die… Weiterlesen Apfelglück: Saftiger Apfelblechkuchen mit Zimtstreuseln

Kooperationen · Muffins, Cupcakes & Co.

Kooperationsrezept: Apfel-Zimt Muffins

Heute habe ich ein winterliches Muffin-Rezept für euch.  🙂 Dieses Rezept entstand unter der Inspiration von den getrockneten Apfelwürfeln, die mir von Stephanies Schokowelt freundlicherweise zur Verfügung gestellt wurden. Die Apfelstücke sind 100% Bio! Knusprige naturbelassene Apfel-Würfel aus biologischem Anbau vom Bodensee, nicht geschwefelt und ohne Konservierungsstoffe, Ideal für Müsli, Jogurt, Salate und Süßspeisen oder zum Knabbern,… Weiterlesen Kooperationsrezept: Apfel-Zimt Muffins

Torten

Zimtbiskuit mit Apfel-Schmand Haube

(für ein 26er Springform): Zimtbiskuit: * 125g Weizenmehl * 4 Eier (Größe M) * 125g Zucker * 4 EL heißes Wasser * 1 EL Zimtpulver Schmandcreme: * 400g Schmand * 200g Sahne * 1 Pck. Sahnefest * 2 EL Zucker * 1 TL Bourbon-Vanille Pulver Außerdem: 500g Apfelmus, 20ml Likör nach Wahl zum Tränken, etwas Zimtpulver Zubereitung: Zimtbiskuit Backofen… Weiterlesen Zimtbiskuit mit Apfel-Schmand Haube