Reisgerichte

Paprika-Reis Pfanne mit Feta

(für 4 Personen): * 1 Paprika-Mix * 2 Tassen Langkorn-Reis (oder übrig gebliebener Reis) * 400ml Gemüsebrühe * 300g Feta * Salz, Pfeffer und Oregano, frischer Basilikum Zubereitung: Die Paprikas  in feine Würfel schneiden. Den Reis nach Packungsanweisung abkochen. Paprika in eine Pfanne geben und mit Olivenöl leicht anschwitzen. Den Reis dazugeben und mit der Gemüsebrühe aufgießen. Das Ganze so… Weiterlesen Paprika-Reis Pfanne mit Feta

Finger Food

Party Specials: Finger Food Ideen Nr. 1

(für 6 Personen): Mandel-Datteln im Baconmantel * 1 Packung Datteln (entkernt) * Mandeln (je nach Anzahl der Datteln) * 1 Packung Bacon Die Datteln mit einer Mandeln füllen. Mit dem Bacon die Datteln umwickeln. In einer Pfanne mit wenig Öl anbraten, bis der Bacon knusprig kross ist. Marinierte Tomaten-Mozzarella Spießchen * 250g kleine Cherrytomaten * 1 Packung Büffelmozzarella… Weiterlesen Party Specials: Finger Food Ideen Nr. 1