Kochen

Rote Bete Burger mit Avocado Dip

Burgerbrötchen (für 7 Buns): * 500g Weizenmehl (Type 405) * 2 EL Zucker * 1 Ei (Größe M) * 50g weiche Butter * 1 TL Salz * 300ml Milch * 1/2 Würfel frische Hefe (21g) Rote Bete Patties: * 300g Rote Bete Knollen * 1 Knoblauchzehe * 100g Feta Käse * 1 EL Sojasoße * 1 Ei (Größe M) * 100g zarte Haferflocken *… Weiterlesen Rote Bete Burger mit Avocado Dip